Wildkräuter sind in aller Munde und gesund ...vielfältig ... überraschend ... wohlschmeckend ... erfrischend ... gehaltvoll ... unverarbeitet ... bezaubernd und einfach schön!
Lernen Sie bei einer Kräuterführung die wichtigsten und bekanntesten (saisonalen) Wildkräuter mit allen Sinnen kennen, und erfahren Sie, wie sie verwendet werden können und was schon unsere Vorfahren darüber wussten.
Über Spaziergänge von ca. 1,5 Stunden Dauer bis zu Halbtagesaktivitäten mit anschließender Verarbeitung von gesammelten Wildkräutern in der Gartenküche ist vieles denkbar und möglich.
Von der einfachen Schüttelbutter bis hin zu einem "wilden" 5-Gänge- Menü.
Lassen Sie sich überraschen!
55411 Bingen am Rhein, Deutschland
Valerie
27. April 2021 um 17:05Schöne sehr sehr informative Tour durch durch das hübsche Naturschutzgebiet in Gaulsheim. Jutta hat eine sehr reiches Wissen und eine große Leidenschaft für Wildkäruter & Urgemüse . Sie hat gute Tipps,sowohl für die Verwendung, Zubereitung als auch für die Geschichte und Tradition der einzelnen Kräuter & Gemüsesorten. Es hat Spaß Gemacht & ich kann die Tour auch absoluten Anfängerinnen empfehlen. Vielen Dank liebe Jutta.