Wildkräuter oder Unkraut? - Eine Wildkräuterführung mit anschließender Verarbeitung in der Küche

Wildkräuter begleiten uns das ganze Jahr und sind als neues Superfood in aller Munde.

Lernen Sie die saisonalen Wildkräuter mit allen Sinnen kennen, erfahren Sie etwas über die Erkennungsmerkmale, welche Pflanzenteile zu sammeln sind und wie sie verwendet werden können. Im Anschluss werden in der Küche der vhs einige Köstlichkeiten aus den gesammelten Pflanzen zubereitet.

Bitte tragen Sie wetterfeste Kleidung und gutes Schuhwerk und denken Sie ggfs. an Sonnenschutz. Beachten Sie bitte auch, dass die Veranstaltung an zwei Orten stattfindet.

Treffpunkt: Um 9.30 Uhr am linken Parkplatz bei Becker´s kleiner Farm am Kreisel B39 / Louis-Escande-Str./ Hornbachkreisel.

Der Kurs ist auch geeignet für Eltern mit Kindern (ab ca. 8 Jahren). Diese müssen von den Eltern beaufsichtigt werden.
Kinder zahlen lediglich den Materialkostenanteil von 7,00 EUR