Unsere Parks und Wälder sind kostenlose Salatbuffets und eine riesige natürliche Apotheke. Das Wissen darüber, wie wir sie nutzen können ist sehr alt und darf nicht verloren gehen! Ich finde es nicht nur wichtig zu wissen, welche Pflanzen man essen kann, sondern auch, was sie bewirken.
Ich gehe daher auch auf pflanzliche Inhaltsstoffe ein und in welchen Mengen sie für wen geeignet sind.
Schleußig, Leipzig, Sachsen, Deutschland
Kurzweilige Kräuterwanderung direkt am Deich. Caroline hat uns viele interessante Pflanzen gezeigt und deren Wirkstoffe genau erläutert. Ich war wirklich überrascht wozu Brennnessel und Löwenzahn doch fähig sind. Ich schau diesen Sommer bestimmt nochmal vorbei.
Katrin Brüggert
13. Februar 2020 um 12:34Ich habe im Spätsommer an einer Kräuterwanderung an der Elbe und auch an einem „Apfel-Workshop“ von Caroline teilgenommen . Beides war wirklich interessant und kurzweilig. Caro hat ein überaus großes Wissen, immer eine plausible Antwort, bringt süße Geschichten mit ein und zeigt einem Alternativen auf ohne dabei aggressiv eine Veränderung des eigenen Lebensstils zu fördern. Danke Caro, dass Du und gezeigt hast, dass wir den Salat eigentlich vor der Haustür haben…
Pflanzenfrau
19. Februar 2020 um 11:06Vielen Dank für deine Rückmeldung, liebe Katrin! Schön, dass du dabei warst!