Details zu den Workshops

Likörworkshop - Magenschmeichler und flüssige Früchtchen

Likörchen: Ob „Magenschmeichler" oder als „Flüssiges Früchten", selbstgemachte Liköre sind im Trend und köstlich.

Kräuterpädagogin Gaby Kissel zeigt und erklärt welche Kräuter, Wildfrüchte wie Hagebutte, Weißdorn, Schlehe und andere Früchte - man für Likör verwenden kann. Lasst Euch inspirieren und entscheidet, welche Liköransetze Ihr ausprobieren wollt.

Jeder Teilnehmen- de kann drei Liköre individuell ansetzen und mit nach Hause nehmen. Bei Kernlestee, Kaffee
und „Querfeldeinkuchen" und interessanten Geschichten rund um die Wildfrüchte des Herbstes genießen wir den Nachmittag. Und ein Likörchen zum Probieren gibt es auch.

Bitte bringe folgende Dinge mit: 3-4 saubere, sehr heiß ausgespülte oder sterilisierte Schraubgläser mit Deckel à ca. 400-500 ml oder auch kleine Likörflaschen mit weiter Öffnung à 200-350ml für die Ansätze, Schneidmesser,
Brettchen, Geschirrtuch, Schere.

Wer kann, bringt bitte Hagebutten oder Schlehen (nur von ungespritzten Pflanzen) mit.

Die Kursteilnehmer erhalten nach Anmeldung eine Bestätigung und die Information zur Überweisung der Kursgebühr

Datum: Samstag, 19.10.2024, von 13-16 Uhr
Leitung: Gaby Kissel - Kräuterpädagogin
Gebühr: 49,- € incl. Getränken, Kaffee und Pausensnack
„Altes Haus", Lindenstr. 42, 68623 Lampertheim, Tel. 0176 42290231

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