Auf einer Wildkräuterwanderung durch den Heiligen Grund sammeln wir Wildkräuter und Wildfrüchte, um alkoholfreie Tinkturen anzusetzen. Die Teilnehmer erfahren, was es mit dem "Essig der 4 Räuber" auf sich hat und können sich selbst einen Räuberessig herstellen. Sie lernen ein uraltes Heilmittel aus Essig und Honig kennen und werden sich ihr eigenes Oxymel kreieren. Außerdem mischt sich die Gruppe einen Wildkräuter-Apfelsalat zur Stärkung und genießt damit regionale Spezialitäten.
Marburg-Ockershausen
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