Küche wild & grün: Brombeer-Fieber!

Ausgefallene Ideen mit heimischem Superfood.

Freust du dich auch so sehr auf die Brombeer-Zeit? Wenn der Sommer sich zum Ende neigt und die Beeren und Früchte reifen, können wir noch einmal so richtig schwelgen.

Die Brombeere ist dabei eine wahre Superfrucht: reich an Vitaminen, Antioxidantien und schmackhaft dazu. Und sie kann so viel mehr, als nur Marmelade!

Wir sammeln gemeinsam und verwandeln unsere Ernte anschließend zu süßen und herzhaften Köstlichkeiten, die dich in ihrer Vielfalt überraschen und begeistern werden. Gemeinsames Genießen der leckeren Speisen ist natürlich inklusive!

• Datum: Samstag, 24. August 2024, 17.00 – 21.00 Uhr
• Ort: Jayani Wild & Grün, Kreuzstraße 34, 40699 Erkrath
• Kosten: EUR 60,00 pro Person, inkl. Essen, Getränke und Rezepte
• Workshop-Leitung: Birgit Handke, zert. Wildkräuter-Praktikerin

www.jayaniwildundgruen.de oder 0172 2033966