Kräuter kennenlernen und direkt verarbeiten

Die Kräuter in der freien Wildbahn zu erkennen ist der erste Schritt, doch was mache ich nun damit?

In meinen Kursen gehen wir zuerst ca. eine Stunde raus und schauen, welche Kräuter gerade wachsen bzw. auch zum Thema passen und anschließend zeige ich dir ganz unterschiedliche Möglichkeiten, wie du die wilde Kraft in deinem Alltag für dich nutzen kannst, als Salat, Frischkäse, in einer Hauptmahlzeit verarbeitet oder auch als Salbe, Tinktur oder Oxymel.

Beim gemeinsamen Werkeln erzähle ich häufig von meinen eigenen Erfahrungen mit den Kräutern und stelle dir auch anschließend die genutzten Rezepte gerne zur Verfügung!

Der Kurs dauert ca. 3 Stunden, wovon wir, wie oben schon erwähnt, eine Stunde draußen unterwegs sind.