GrünGesunde Wildkräuterküche

In dem Kurs werfen wir gemeinsam einen Blick auf die essbaren Kräuter und Wildpflanzen vor unserer Haustür. Wir sammeln und wir verarbeiten.

Die Wildkräuter sind eine wertvolle und sehr schmackhafte Ergänzung für unsere tägliche Ernährung und strotzen nur so vor Mineralien, Vitaminen und Spurenelementen. Sie sind nicht nur unglaublich lecker und vielfältig in ihrem Geschmack, sondern auch noch gesund. So kannst du ganz nebenbei beim Essen auch noch deinem Körper und deiner Gesundheit etwas Gutes tun.

Wir starten mit einer Kräuterwanderung, auf der du auch viel über die essbaren Wildkräuter lernen kannst und sammeln gemeinsam Kräuter. Danach stellen wir gemeinsam aus den Kräutern leckere Rezepte und Zubereitungen her, die wir dann zum Abschluss auch gemeinsam probieren und genießen.

Damit du auch nach dem Kurs, die Rezepte noch ausprobieren kannst, bekommst du ein Skript mit Rezepten und  Pflanzensteckbriefen.

Treffpunkt: Zentrum Lich, Carl-Benz-Ring 52, 35423 Lich (www.zentrum-lich.de)

Termin: 19.04.2024 von 15 - 19 Uhr

Organisatorisches: Für die Kräuterexkursion empfehle ich festes Schuhwerk und dem Wetter angepasste Kleidung. Wir gehen auch bei Regen raus!

Preis: 69,00 € pro Teilnehmer (inklusive Skript und Materialkosten)

Anmeldung: Bitte im Voraus per Mail an: Melanie@gruengesund.de