Exkursion und Zubereitung: Bärlauch - sicher bestimmen, sammeln und zubereiten

Tauche ein in die Welt des aromatischen Bärlauchs! An diesem Nachmittag lernst du, Bärlauch sicher zu bestimmen, richtig zu sammeln und köstlich zuzubereiten. Entdecke die Vielfalt dieses heimischen Wildkrauts und nimm am Ende dein eigenes, selbstgemachtes Bärlauchprodukt mit nach Hause.

Erlebe einen inspirierenden Nachmittag, bei dem sich alles um das wohl beliebteste Wildkraut Bärlauch dreht!

An diesem Nachmittag lernst du:

Sicheres Bestimmen: Wie erkennst du Bärlauch zweifelsfrei und vermeidest Verwechslungen mit giftigen Doppelgängern?
Richtiges Sammeln: Tipps für nachhaltiges und schonendes Ernten in der Natur.
Kreatives Zubereiten: Ideen und Anleitungen, um aus Bärlauch schmackhafte Produkte herzustellen.

Am Ende des Kurses nimmst du nicht nur neues Wissen, sondern auch selbstgemachte Bärlauchprodukte mit nach Hause.

Dieser Kurs ist ideal für alle, die Bärlauch lieben, ihre Wildpflanzenkenntnisse erweitern möchten oder einfach einen genussvollen Nachmittag in der Natur und einer schönen Gemeinschaft erleben wollen.

Anmeldung: Die Teilnehmerzahl ist begrenzt – melde dich jetzt an und sichere dir deinen Platz!

Dauer: 3,5 - 4 Stunden

Kosten: 65,- Euro (inkl. aller Materialien und Verköstigung)

Wir sammeln und Verarbeiten in Erkrath, der genaue Treffpunkt wird per E-Mail bekanntgegeben.

Referentin, Sandra Hoitz, zert. Coach f. essbare Wildpflanzen

Ich freue mich darauf, mit dir die aromatische Welt des Bärlauchs zu entdecken!

**** du bist nicht von hier und möchtest trotzdem gerne alle zum Bärlauch erfahren - oder möchtest den Bärlauch im Selbstlernkurs kennenlernen?

Dann schau dir gerne unseren Bärlauch-Wissen - Onlinekurs an