KÜCHE WILD & GRÜN: Aufstriche & Dips aus Frühlingskräutern

Jetzt im Frühling sprießt die Natur üppig. Wir können bereits aus einer Vielzahl an Frühlingskräutern schöpfen.

In diesem Workshop lernst du einige der wilden grünen Schätze kennen. Du erfährst, wo sie wachsen, wie du sie erkennen kannst und was es sonst noch über sie zu wissen gibt. Im Anschluss dann verwandeln die Wildkräuter zu würzigen Aufstrichen und Dips.

Wir rühren, mischen, probieren aus und am Ende steht natürlich das gemeinsame Verkosten und Genießen unserer Produkte. Dazu gibt es frisches Brot und einen leckeren Wildkräuter-Salat. Die Rezepte kannst du zum Nachmachen mit nach Hause nehmen.

Samstag, 26. April 2025, 12 Uhr (Dauer ca. 2,5 Stunden).